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清真食品集養殖、屠宰、加工、生產、銷售、服務于一體的綜合型現代化生產企業
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菲力牛排
規格：150g/片 菲力牛排:取自牛的腰內肉部位，每頭上千斤的牛只能切出幾斤的菲力，是牛肉較嫩的部位，此部位運動量極少，肉質如奶油般的細嫩且油脂含量低，建議吃3分熟。...
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西冷牛排
規格:150g/片。 西冷牛排:西冷牛排是牛排中的經典，由于是外脊在肉的外沿帶一圈白包的肉筋，總體口感韌度強、肉質緊、有嚼頭，切肉時連筋帶肉一起切，不能煎的過熟，烹飪后香氣濃郁，肉質富有彈性，鮮美適口，回味無窮。手工西冷牛排，是用排酸冷鮮外脊肉直接鮮切的牛排。...
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沙朗牛排查看詳情
沙朗牛排
規格:150g/片 沙朗牛排:牛的前腰脊柱兩側的后腰脊肉，肉質嫩度適中，此分切部位之上后腰脊肉的肉質較好，可切出優良臀肉牛排。沙朗牛排大理石油花分布均勻，適合以煎、烤的方式料理。 以五分到七分之間的熟度能表現沙朗的美味，與菲力部位相比，肉質較有韌性且因脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，食...
